Ligne de production automatisée pour hachis Parmentier

De la préparation des ingrédients au conditionnement final, ce système intégré améliore la production de plats préparés en offrant des performances fiables, un débit stable et une qualité produit constante.

Nos solutions pour la production de hachis Parmentier et de brandade

Dépilage de barquettes pour un flux continu

Le dépileur de barquettes automatisé assure un démarrage fluide du process en alimentant la ligne de manière efficace et régulière :

  • Compatible avec différents matériaux de barquettes : plastique, aluminium et contenants biodégradables
  • Conçu pour des cadences élevées adaptées aux environnements industriels
  • Réduit la manipulation manuelle et limite les risques de contamination

Dosage contrôlé des couches viande, poisson & purée

Nos systèmes assurent une répartition homogène et constante des produits :

  • Sauce viande hachée pour le hachis
  • Purée de pommes de terre pour des couches régulières
  • Préparation de poisson émulsionnée pour la brandade

Système de régulation des flux pour une production continue

Nos systèmes de régulation des flux assurent un fonctionnement fluide et évitent les ralentissements :

  • Équilibrent les variations de cadence sur la ligne
  • Réduisent les engorgements en régulant l’alimentation en barquettes
  • Maintiennent un débit stable et un process continu

Pourquoi choisir Celtech ?

Automatisation intégrée

Du dépilage des barquettes jusqu’à la mise en couches finale du produit, nos systèmes couvrent l’ensemble du process de production.

Conception hygiénique adaptée à l’agroalimentaire

Structure en acier inoxydable et composants lavables, conformes aux exigences d’hygiène du secteur agroalimentaire.

Solutions flexibles et évolutives

Conçues pour s’adapter aux petites comme aux grandes capacités de production tout en répondant aux exigences opérationnelles.

Rejoignez les industriels qui améliorent leurs performances grâce aux solutions de dosage Celtech. Fiabilité, innovation et accompagnement font de Celtech un partenaire de confiance.

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Ensemble, fluidifions votre production de plats préparés.