Soupe

Solutions de dosage et de convoyage
de soupes à haute précision

Celtech propose une approche intégrée du traitement automatisé des soupes, garantissant un dosage constant, une circulation fluide du produit et des performances fiables en conditionnement. Grâce à des unités de dosage à piston, des tables de tampon et des systèmes de convoyage, nos solutions optimisent la production de soupes lisses, avec morceaux ou crémeuses, sur différents formats d’emballage.

Solutions d’équipements pour la production de soupes

Pour garantir un dosage précis, un transfert efficace des produits et un conditionnement à haute cadence, Celtech propose une solution complète pour les lignes de production de soupes.

1. Dosage contrôlé à piston – CEDEP (chargeur à piston)

  • Technologie de dosage par piston conçue pour un dosage précis et répétable

  • Traite une large gamme de textures, des bases lisses aux recettes avec morceaux, tout en préservant la structure des ingrédients

  • Compatible avec de nombreux formats d’emballage : gobelets, sachets, barquettes

2. Gestion du flux de production – zone tampon et table d'accumulation

  • Régule le flux produit pour assurer une continuité entre dosage et conditionnement

  • Réduit les congestions en équilibrant les cadences entre les équipements

  • Conçue pour les environnements à haute capacité, limitant les arrêts et améliorant l’efficacité globale

3. Convoyage fluide des produits – système de convoyage

  • Transport contrôlé garantissant un mouvement stable sans débordement ni interruption

  • Vitesses de convoyage ajustables selon les besoins de production

  • Construction inox hygiénique conforme aux normes agroalimentaires

  • Intégration facile avec d’autres équipements pour une ligne entièrement automatisée

Types de soupes prises en charge

Nos technologies de dosage et de convoyage s’adaptent à différentes catégories de soupes, assurant un traitement fiable pour une large variété de recettes et de formats d’emballage.

Soupes claires et à base de bouillon

  • Soupe de poulet aux nouilles, bouillon de légumes, soupe miso
  • Nécessitent un dosage stable sans éclaboussures pour un remplissage précis
  • Machine recommandée : CEDEP + système de convoyage

Soupes crémeuses et veloutées

  • Soupe tomate, soupe de potiron, bisques
  • Nécessitent un dosage volumétrique contrôlé pour éviter les bulles d’air
  • Machine recommandée : CEDEP + table d’accumulation

Soupes avec morceaux

  • Minestrone, ragoût de bœuf, chaudrées
  • Nécessitent une technologie préservant l’intégrité des ingrédients solides
  • Machine recommandée : CEDEP + convoyage + table d’accumulation

Pourquoi choisir Celtech ?

Automatisation intégrée

Du dosage au tamponnage et au transfert produit, nos systèmes couvrent l’ensemble du process de production des soupes

 

Réduction des pertes & efficacité accrue

Limite les pertes produit tout en garantissant une production régulière

Solutions flexibles et évolutives

Adaptées aux productions de faible, moyenne ou grande capacité

Conception hygiénique alimentaire

Fabrication 100 % inox facilitant le nettoyage et conforme aux exigences du secteur

Rejoignez les industriels qui améliorent leurs performances grâce aux solutions de dosage Celtech. Fiabilité, innovation et accompagnement font de Celtech un partenaire de confiance.

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